
“不喝蜜雪、不喝瑞幸,就一定要喝‘哪吒仙饮’!”近日,茶叶品牌“哪吒鲜饮”在网络上走红,但并不是因为产品有多好吃,而是因为其招商引来诸多争议。不少哪吒鲜银加盟商联系了博主“勇哥的餐饮创业论”(以下简称“勇哥”)讲述自己的开店经历。有人公然称自己花了40万多元成为区域品牌代理商,但开店仅8天就发现不对劲,怀疑自己掉进了陷阱;一些连麦博主也表示,自己也投入不少,目前每天亏损数百元,但希望通过努力改善状况,这让不少网友又急又气……哪吒仙音“谁是神”?
投资40万元开奶茶店,却钱拿不回来还得还钱吗?
就连麦永歌的哪吒仙音的加盟商也来自全国不同地区,有着不同的背景。有不缺钱的富二代,有一直梦想开奶茶店的妈妈,也有在工作中努力拼搏的年轻人。今年9月,成都郫都区的一位女性加盟商联系上了永格。他原本经营一家小超市,但开一家奶茶店一直是他的梦想。他告诉勇哥,一开始他是通过官网申请加入蜜雪冰城的。遭到拒绝后,他联系了一位自称是“可经营加盟店”的中介。不过,中介最终并没有帮他联系蜜雪冰城,而是推荐了另一个品牌——哪吒闲音。虽然他从未听说过这个品牌,但他被招商人员绘制的“蓝图”所感动:“开放一年一店,三年十店,击败蜜雪冰城。”“《哪吒3》即将上映,一定要抓住这波流量。”对方还表示,“杭州直营店正在装修,品牌已签约200多家加盟店。发展前景广阔。”
△图片来源:博主永哥餐饮创业讲座B站截图。他在直播间回忆说,自己在没有核实这些说法的真实性,也没有核实全国品牌门店的实际数量的情况下就签下了合同。他的店铺总投资近40万元,其中包括区域代理费、材料、设备、装修和搬家费。直到店铺装修完毕,他才微微发现了不对劲。 “前期我很积极,但装修完成后就忽略了,开业后的运营活动也没有做好。”开店一周后,他表示完全失望:“单日营业额只有三四百元,总部供应的原材料价格比市场价高出1-2倍。当时许诺的60%的毛利率,实际还不到20%。”人工、水电等主要成本都不算在内。扣除各种费用后,这家小店每天还能赚500元左右。现在,他只是希望总部能退还部分加盟费,并打折回收原材料和设备,以减少损失。山东临沂的一位21岁的年轻人也遇到了类似的做法。不同的是,他与哪吒闲音签约前,他专程到杭州总部考察,得知他愿意加盟加盟后,招商人员鼓励他。o 成为该品牌的“区域代理”并表示单店特许经营和区域性。代理费的差价仅1万多元,但未来,如果加盟商在其所在地区开店,区域代理商将赚取相关佣金。就这样,他花了13.8万元,成为了临沂河东区的“区域总代理”。
△图片来源:博主勇哥的餐饮创业谈哔哩哔哩截图 联系勇哥时,他表示奶茶店已经开业半个月了,每天能卖1300多元。但进一步询问后发现,这一切都是由“第二杯半价+一张彩票”营销活动支持的。活动一结束,顾客就立刻消失了。男孩说很多时候他一天都卖不掉十杯。扣除各种成本费用后,他一天净亏损400多元。即便如此,他表示不敢轻易关店。 “我们签了合同,至少要开2年,否则就要付违约金。”当勇哥指出这是“霸王条款”并建议他起诉维权并收回至少部分代理费时,他表示:“如果不怪别人,品牌就不想退钱。名气不大,但奶茶很好喝,我想继续经营店。23岁的女性“河南媛”也来自河南,有类似的早期投资,成为哪吒的加盟商。闲银前期总共投入了理发店这些年积累的积蓄,还有从别处借来的资金,但开业不到一个月,扣除各种成本费用后,总收入才1.5万元。既然是他自己选的店,品牌总部还派了专业的选址老师来考察两三天。虽然他们看到商圈里有蜜雪冰城、谷明、瑞幸这样的连锁大品牌,但他们坚称“该地段的人流量肯定不会差”。 “不仅如此,他的店就在一个商场后面,虽然路过的人很多,看起来很热闹,但大多是来停车、搭车或者路过的,并不会来店里购买,这直接影响了店里的收入。面对损失,他试图向总部寻求帮助,但对方没有回复消息。直营店悄然关门了!很多人都在谈论背后的相关公司吗?”如果加盟前再多退一步,结局可能就是不同。 ”听完加盟商的经历后,勇哥在直播间里很无奈。据网友称,疑似该品牌的关联公司已被注销。红餐网使用关键词“哪吒闲音”搜索七叉茶,可以将两家公司联系起来。其中“哪吒鲜饮(山东)饮料集团有限公司”济南坤翔新材料有限公司成立于2023年9月27日,注册地位于中国(山东)自由贸易试验区烟台片区,但于2024年12月10日注销。值得注意的是,该公司由“济南坤翔新材料有限公司”全资拥有。其主营业务为新材料技术研发、稀土功能材料销售等,不直接涉足食品生产和餐饮服务。目前,开展投资活动的公司为“杭州风火轮餐饮管理有限公司”,企查查显示,该公司成立于2022年1月、2月27日。但该公司参保人员显示为0人,具体人数并未透露。符合从经营动态来看,2024年6月至2024年7月,杭州风火轮餐饮管理有限公司发生了20余次变更,涉及法定代表人、公司名称、股东、公司地址、经营范围等。
△图片来源:企查查截图 2025年6月,原股东“浙江鹏展文化创意有限公司”退出,由持有100%股份的个人股东黄汉国接替。 7月,公司名称由“杭州永辉餐饮管理有限公司”变更为“杭州永辉餐饮管理有限公司”。改为“杭州风火轮餐饮管理有限公司”值得一提的是,该公司于2025年7月14日才正式获得第43类(餐饮住宿)商标注册。根据《商业特许经营管理条例》,从事特许经营活动的企业必须“拥有至少两家直营店并持续经营一年”,并必须在注册后完成注册手续。商务主管部门。不过,在商务部《商业特许经营管理网》中,杭州风火轮餐饮管理有限公司显示,哪吒鲜银在全国共开设了5家门店,其中3家仍正常营业,另外2家则处于“关门”状态。值得注意的是,这两家“关闭”的门店包括此前宣布正在装修的总部运营的门店——杭州天一工艺花园店。
△图片来源:大众点评截图
餐饮工作“快手”显而易见,但总有人“上钩”
“这种操作明显是快手公司的‘割韭菜’,为什么这么多人上当呢?”很多网友对永哥的直播间发表了评论。快招公司是指招收加盟商,快速赚取加盟费、设备费、装修费、材料费,然后快速退出市场的公司。收获完成后的市场。近年来,曝光了多起快速招聘的典型案例:去年2月,上海警方查获一起假冒星巴克加盟案。该诈骗团伙未经许可使用“星巴克咖啡服务”名义,谎称拥有加盟资质。截至2023年11月事件发生时,其已在全国开设咖啡店50余家,涉案总金额达4000万元。未来,2021年5月,上海发生一起涉案7亿元的奶茶加盟诈骗案。该犯罪团伙设立多个假冒知名品牌奶茶投资、加盟网站,引诱全国5000余名创业者加盟。在勇哥曝光的很多案例中,这类快传品牌的运作模式也颇为相似。例如,他们倾向于将自己包装成知名公司的“子品牌”、“由前任创始人创立”等。“高管”或“IP合作项目”,利用成熟品牌的光环,迅速赢得商家的青睐和信任。此外,此类快招公司针对的目标群体往往是缺乏餐饮经验、渴望创业的初学者。一旦缴纳高额加盟费,承诺的物料供应和运营支持将大大减少或完全消失。最终,加盟商投入的数十万甚至上百万资金被快招公司拿走或花在高价项目上。因此,面对华而不实的招商促销和“月入10万元不是梦”的诱人说辞,创业者一定要保持理性,检查品牌实体资质,实地考察实体店经营情况,谨防“低门槛”的扭曲逻辑,不要被“低门槛”迷惑了。d 不被“低门槛”冲昏头脑,也不被令人眼花缭乱的高回报冲昏头脑。被快销品牌收获。本文最初由 Hongcan18 发表。作者:周墨;编辑:钱军 本文封面图片来源:图虫创意
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